Deres kok er japaner!
Re: Deres kok er japaner!
Jeg har selv ledt voldsomt, uden held.
Re: Deres kok er japaner!
Ingen ordentlige steder i Århus? Det kan da næsten ikke passe!?! Jeg synes vi skal indlede en klapjagt på et ordentligt japansk sted derovre. Animanga attack mode: ON.
Og jeg er helt enig med Mikkel's betragtning: Hvad der ville være fast food i Japan bliver serveret til priser som endda ligger over normal restaurant-pris her i Danmark. Så at spise japansk mad ude i byen er kun noget jeg gør på min fødselsdag og lignende lejligheder. Desværre.
PS: Wagamama ved Tivoli er kun marginalt mere japansk end Dominos Pizza. Og ja, jeg har været der. En af mine venner havde også sin japanske svigerfamilie med derinde, og de var heller ikke specielt imponerede. Hans kone laver til gengæld helt fantastisk mad (hun er japaner)
Og jeg er helt enig med Mikkel's betragtning: Hvad der ville være fast food i Japan bliver serveret til priser som endda ligger over normal restaurant-pris her i Danmark. Så at spise japansk mad ude i byen er kun noget jeg gør på min fødselsdag og lignende lejligheder. Desværre.
PS: Wagamama ved Tivoli er kun marginalt mere japansk end Dominos Pizza. Og ja, jeg har været der. En af mine venner havde også sin japanske svigerfamilie med derinde, og de var heller ikke specielt imponerede. Hans kone laver til gengæld helt fantastisk mad (hun er japaner)
RYST OG NYD!
- ReficulNatas
- Missing-Life
- Indlæg: 2319
- Tilmeldt: tirs 10. maj 2011 08:46
- Køn: Kvinde
- Geografisk sted: in a world of pure imagination
- Kontakt:
Re: Deres kok er japaner!
Ang. Aarhus gav en hurtig søgning følgende resultater:
Restaurant Soya
Restaurant Saichi
Sushi Sakura
Resten lader til at være udelukkende sushi.
Jeg har dog ikke selv spist på nogle af de nævnte restauranter (endnu), så jeg vil ikke udtale mig om kvaliteten
Restaurant Soya
Restaurant Saichi
Sushi Sakura
Resten lader til at være udelukkende sushi.
Jeg har dog ikke selv spist på nogle af de nævnte restauranter (endnu), så jeg vil ikke udtale mig om kvaliteten
Do thou amend thy face, and I'll amend mine life.
Yatai
Så fik jeg lige prøvet Yatai for en uges tid siden, og den er helt fantastisk. Der var også et par japanere med, og de virkede heller ikke skuffede. Fyren, der står og laver mad, har startet Sticks & Sushi (som jeg ikke var specielt imponeret over), fordi han "var træt af at sidde bag computeren hele tiden", så nu er han tilbage bag gryderne, og det kan han satme finde ud af! Det er muligvis det mest autentiske japanske mad, jeg har prøvet - ud over restaurant Tokyo.
Stedet ("Papirøen" i København) er ret sjovt iøvrigt. En stor hal med diverse forskellige små gadekøkkener og barer. Det er lidt svært at komme derud uden bil, og priserne er sådan nogenlunde normale for japansk mad i Danmark (d.v.s. i den lidt dyre ende). Men har du lyst til at forkæle dig selv, så er det absolut et besøg værd!
Stedet ("Papirøen" i København) er ret sjovt iøvrigt. En stor hal med diverse forskellige små gadekøkkener og barer. Det er lidt svært at komme derud uden bil, og priserne er sådan nogenlunde normale for japansk mad i Danmark (d.v.s. i den lidt dyre ende). Men har du lyst til at forkæle dig selv, så er det absolut et besøg værd!
RYST OG NYD!
Re: Deres kok er japaner!
Politiken har lavet en lille guide med steder som serverer ramen (wow, de har opaget at der findes andet end sushi i Japan!?)
http://politiken.dk/ibyen/guider/ECE251 ... men-suppe/
Jeg kan kun grine af priserne, når man sammenligner med prisen derovre: "At these shops, one bowl of ramen may cost around 800 yen, while other shops will charge around 500 yen.", d.v.s. typisk 30-40 kr. for en skål ramen. Den danske pris ligger altså over 3x over.
http://politiken.dk/ibyen/guider/ECE251 ... men-suppe/
Jeg kan kun grine af priserne, når man sammenligner med prisen derovre: "At these shops, one bowl of ramen may cost around 800 yen, while other shops will charge around 500 yen.", d.v.s. typisk 30-40 kr. for en skål ramen. Den danske pris ligger altså over 3x over.
RYST OG NYD!
Re: Deres kok er japaner!
Du skal tænke på Joachip - at vi i Danmark kun bruger friske, økologiske ... nåh nej
www.gogonoter.dk
Re: Deres kok er japaner!
Altså, jeg kender dem ikke selv, men faldt over den her og tænkte det havde interesse
http://www.downtown.dk/kbh/deals/122082
http://www.downtown.dk/kbh/deals/122082
Og nu skal jeg finde på et eller anden originalt og humoristisk i håbet om at fange din interesse, ikke sandt? ... Hvilket pres D:
- nielsm
- Missing-Life
- Indlæg: 2181
- Tilmeldt: lør 7. maj 2011 18:35
- Køn: Mand
- Geografisk sted: 輪場
- Kontakt:
Re: Deres kok er japaner!
Jeg var en tur inde på Issa (Sankt Jørgens Alle) i dag og prøve deres udon. Det var ikke værst, og jeg vil da prøve at kigge ind hos dem igen næste gang jeg er i København.
- Gintoki
- Happy-Gin
- Indlæg: 3357
- Tilmeldt: tors 21. apr 2011 20:26
- Køn: Mand
- Geografisk sted: Himmellegemet Jorden, nærmere placering KBH
Re: Deres kok er japaner!
SsjGogo skrev:Du skal tænke på Joachip - at vi i Danmark kun bruger friske, økologiske ... nåh nej
Selvom du kun brugte økologiske råvarer, så ændre det stadig ikke på det faktum at vores marked er ret begrænset især hvad angår mere eksotiske råvarer, derfor er det ofte svært, især for privatpersoner, at lave asiatiske retter.
Og mange af de kokke der arbejder på asiatiske restauranter i DK er enten danskere eller thailændinge, dvs. det er svært at finde noget autentisk japansk mad
NYAN NYAN NYAN NYAN NYAN NYAN
http://nyan.cat http://www.nyanicorn.com/
Back once again for the renegade master, default damager, power to the people!
http://nyan.cat http://www.nyanicorn.com/
Back once again for the renegade master, default damager, power to the people!
- Gintoki
- Happy-Gin
- Indlæg: 3357
- Tilmeldt: tors 21. apr 2011 20:26
- Køn: Mand
- Geografisk sted: Himmellegemet Jorden, nærmere placering KBH
Re: Deres kok er japaner!
Willow skrev:Altså, jeg kender dem ikke selv, men faldt over den her og tænkte det havde interesse
http://www.downtown.dk/kbh/deals/122082
Den side kan jeg så ikke få lov til at kigge på unde at melde mig til madklubben
Du kan ikke her i tråden skrive om stedet eller finde et bedre link?
NYAN NYAN NYAN NYAN NYAN NYAN
http://nyan.cat http://www.nyanicorn.com/
Back once again for the renegade master, default damager, power to the people!
http://nyan.cat http://www.nyanicorn.com/
Back once again for the renegade master, default damager, power to the people!
Hvem er online
Brugere der læser dette forum: Ingen og 16 gæster